Давно всем известный лавровый лист, который мы добавляем во многие кушанья, будь то супчик, или жаркое, а уж про домашние соления и говорить нечего, имеет не только хороший запах, не только добавляет к блюдам особенный вкус, но и может помочь в проблемах со здоровьем. К примеру, людям, страдающим диабетом, такой листок поможет снизить уровень сахара в крови.
Это дерево или кустарник, относится к группе вечнозеленых реликтовых пород. Лавр, достался нам в наследство от наших предков, еще с незапамятных времен этот кустарник рос на планете Земля. Это дерево с гладкой корой, сероватого цвета, имеет большое количество ветвей, с листьями, зеленого цвета и овальной формы. Весной лавр цветет, осенью приносит плоды.
Лавровое дерево очень любит солнце, поэтому в основном произрастает на территориях, где избыток солнечного света и тепла. Однако это растение довольно неприхотливое и при желании его можно вырастить даже в домашних условиях. Субтропики – вот любимая среда его произрастания, хотя его можно встретить и на Кавказе. В современном мире лавр выращивают на специальных плантациях, там он живет до 60 лет, хотя в обычной среде, срок его жизни – сотни лет. Родом же благородный лавр из окрестностей Средиземного моря.
Листья, которые росли на дереве как минимум 3 года, бережно срывают с дерево, причем вместе с веточкой, потом их раскладывают на просушку, а после того, как листья хорошенько высохли, укладывают в специальную тару. Также из лаврового листа добывают эфирное масло, для этого используют свежие листочки и плоды дерева.
Листа лавра благородного содержит в себе, жирные и органические кислоты, микроэлементы, фитонциды, дубильные вещества.
Еще наши предки широко использовали лавровые листья с лечебной целью. Лавр помогает при различных воспалениях, и при борьбе с микробами, отличное средство при ранах, помогает привести в порядок нервную систему, пищеварительный тракт. Также масло, добываемое, из листьев и плодов лавра широко используют в косметологии. Его добавляют в различные крема, мыло, гели и т. д.
Даже после того, как лавровый лист полностью высохнет, он не утрачивает своих лечебных свойств. Поэтому можно из него приготовить некоторые лекарственные «снадобья» и самостоятельно :
-при заболевании полости рта и десен, кровоточивости, воспалении, плохого запаха изо рта может помочь лавровый листик, достаточно лишь пожевать его в течение нескольких минут 2-3- раза в день. После этого лучше воздержаться от принятия пищи и воды в течение одного часа.
-поскольку лавровый лист обладает успокаивающим эффектом, рекомендовано вложить в подушку листики лавра. Это поможет улучшить качество сна, как взрослого, так и ребенка.
-если в квартире кто-нибудь заболел, можно листья лавра залить кипящей водой, после 15 минут настой поставить в комнату, где находиться заболевший. Данный способ поможет продезинфицировать помещение.
-при таких заболеваниях, как артрит, диабет, туберкулез тоже может помочь лавр. Для этого нужно приготовить отвар, 3 стакана кипящей воды и 10 лавровых листьев, пить в течение дня.
-воспаления кожи, в том числе пролежни, и большие опрелости поможет лечить масло домашнего приготовления. Измельчить лавровые листья, отмерить полторы столовой ложки и добавить стакан любого растительного масла, лучше очищенного. Через неделю масло можно употреблять наружно.
-такая щекотливая проблема, как чрезмерное потоотделение стоп, тоже может быть легко решена при помощи лавра. Сделать ванну для ног, добавив туда настой лавровых листьев.
Обычный, доступный и всем знакомый лавровый лист оказался совсем непростой добавкой к еде, а серьезным помощником в нашей жизни.
