Ролики сетей ресторанов быстрого питания и продвигаемых ими бургеров становятся скандальнее раз от раза. Их изготовлением занимаются команда креативной молодежи, для них нет запретных тем, которые не стоило бы обыгрывать в видео роликах. Оказывается, что бургеры которые мы видим на рекламных щитах, и те которые нам подают в ресторанах быстрого питания, сильно отличаются по технологии их приготовления.
Первое отличие заключается в придании нужной формы бекону. Для этого, бекон обжаривают на волнистой фольге.
После обжарки на фольге, каждый кусочек аккуратно обжаривается на сковороде до полной готовности.
Вторым отличием является несколько иной способ приготовления котлеты. По началу, ее как обычно обжаривают на сковороде, но затем следует самое интересное, для придания идеального вида снаружи, ее обжигают горелкой.
Не остаются без внимания и краешки котлеты, они тоже обжариваются до корочки.
Для придания наилучшего вида сыру, его обрабатывают жиром при помощи обыкновенной кисточки.
На этом приготовление продуктов почти закончено, далее идут подборка правильного положения бургера в кадре, а также настройка освещения.
Перед тем как сделать снимки, при необходимости бургер подкрашивают, а также удаляют излишний жирный блеск.
После съемки, полученные фото обрабатываются в редакторе.
