Средства на горячее питание детей доведены до всех школ. Все учащиеся младших классов уже его получают, сообщил 29 сентября Министр просвещения РФ Сергей Кравцов на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства страны.
Средства на горячее питание детей
По его словам, горячее питание уже получают все учащиеся с 1-го по 4-й класс, то есть более семи млн школьников.
Кроме того, Кравцов рассказал, что Министерство просвещения РФ напомнило региональным властям о недопустимости снижения
- как финансирования,
- так и качества питания учащихся 5−11 классов, относящихся к льготным категориям.
«На сегодняшний день модернизировано
- свыше 5 тыс. столовых
- порядка 10 тыс. пищеблоков в школах»,
уточнил глава Минпросвещения.
«Важно отметить, что 67%, а это 1 504 школы, замечания Роспотребнадзора уже устранили. В оставшихся 757 школах работы идут по графику. При этом горячим питанием регионы продолжают обеспечивать самостоятельно», — пояснил Кравцов.
В январе 2020 года в ежегодном послании Федеральному собранию Владимир Путин предложил организовать
- бесплатное горячее питание для всех учеников начальной школы.
В школах, технически готовых к этому, питание должно быть организовано
- с 1 сентября 2020 года,
- по всей стране — не позднее 1 сентября 2023 года.
Средства на горячее питание детей
ИСТОРИЯ ВОПРОСА
Качественное питание в школах и детских садах очень важно для
- поддержания здоровья детей
- их способности к обучению.
Большинство пищеблоков школ в Российской Федерации построены ещё до 1980 года
- не отвечают современным требованиям. Зачастую используется оборудование с высокой степенью износа.
Органы санитарно-эпидемиологического надзора принимают меры вплоть до приостановки работы пищеблоков.
В большинстве случаев причинами является
- неудовлетворительное состояние помещений или оборудования,
- нехватка необходимого оборудования и инвентаря,
- несоблюдение санитарных норм и правил,
- отсутствие у персонала необходимой медицинской аттестации.
Подробнее какие требования предъявляются и что такое горячий цех на предприятии питания можно узнать пройдя по ссылке.
В результате
- эксплуатации аварийных помещений,
- нарушений температурного режима хранения продукции, правил тепловой и санитарной обработки продуктов, оборудования и инвентаря
происходят
- отравления детей. Иногда массовые.
Не такими заметными, но всё же значительными проблемами являются
- использование слишком жирной, сладкой или солёной пищи,
- несоблюдение минерального состава,
- отсутствие контроля за качеством воды,
- несоответствие выходов готовых блюд
- и т.п.
Причинами проблем организации питания в школах и детских садах является
- недостаточное финансирование,
- злоупотребления в системе закупок продуктов и оборудования,
- отсутствие достаточного контроля.
