Содержание
Средства на горячее питание детей доведены до всех школ. Все учащиеся младших классов уже его получают, сообщил 29 сентября Министр просвещения РФ Сергей Кравцов на совещании президента России Владимира Путина с членами правительства страны.
Средства на горячее питание детей
По его словам, горячее питание уже получают все учащиеся с 1-го по 4-й класс, то есть более семи млн школьников.
Кроме того, Кравцов рассказал, что Министерство просвещения РФ напомнило региональным властям о недопустимости снижения
- как финансирования,
- так и качества питания учащихся 5−11 классов, относящихся к льготным категориям.
«На сегодняшний день модернизировано
- свыше 5 тыс. столовых
- порядка 10 тыс. пищеблоков в школах»,
уточнил глава Минпросвещения.
«Важно отметить, что 67%, а это 1 504 школы, замечания Роспотребнадзора уже устранили. В оставшихся 757 школах работы идут по графику. При этом горячим питанием регионы продолжают обеспечивать самостоятельно», — пояснил Кравцов.
В январе 2020 года в ежегодном послании Федеральному собранию Владимир Путин предложил организовать
- бесплатное горячее питание для всех учеников начальной школы.
В школах, технически готовых к этому, питание должно быть организовано
- с 1 сентября 2020 года,
- по всей стране — не позднее 1 сентября 2023 года.
Средства на горячее питание детей
ИСТОРИЯ ВОПРОСА
Качественное питание в школах и детских садах очень важно для
- поддержания здоровья детей
- их способности к обучению.
Большинство пищеблоков школ в Российской Федерации построены ещё до 1980 года
- не отвечают современным требованиям. Зачастую используется оборудование с высокой степенью износа.
Органы санитарно-эпидемиологического надзора принимают меры вплоть до приостановки работы пищеблоков.
В большинстве случаев причинами является
- неудовлетворительное состояние помещений или оборудования,
- нехватка необходимого оборудования и инвентаря,
- несоблюдение санитарных норм и правил,
- отсутствие у персонала необходимой медицинской аттестации.
Подробнее какие требования предъявляются и что такое горячий цех на предприятии питания можно узнать пройдя по ссылке.
В результате
- эксплуатации аварийных помещений,
- нарушений температурного режима хранения продукции, правил тепловой и санитарной обработки продуктов, оборудования и инвентаря
происходят
- отравления детей. Иногда массовые.
Не такими заметными, но всё же значительными проблемами являются
- использование слишком жирной, сладкой или солёной пищи,
- несоблюдение минерального состава,
- отсутствие контроля за качеством воды,
- несоответствие выходов готовых блюд
- и т.п.
Причинами проблем организации питания в школах и детских садах является
- недостаточное финансирование,
- злоупотребления в системе закупок продуктов и оборудования,
- отсутствие достаточного контроля.
