Витамины не могут заменить настоящий апельсин

Витамины не могут заменить настоящий апельсин. Ученые из Университета Бригама Янга в штате Юта (США) заявляют, что простой апельсин гораздо полезнее витаминных добавок. Все дело в уникальной смеси антиоксидантов, которые содержатся во фрукте. Вместе они работают более эффективно, чем по отдельности, заявляют ученые из Университета Бригама Янга в Юте.

Витамины не могут заменить настоящий апельсин

Известно, что антиоксиданты замедляют процесс старения клеток, способны защищать от рака и заболеваний сердечно-сосудистой системы, пишет The Telegraph.

Комментирует диетолог Тори Паркер: «Существует, действительно, значительное преимущество живого фрукта по сравнению с таблетками. Вся суть в особом миксе ингредиентов«.

Ученые проверили, как работают вместе фенольные соединения, найденные в апельсинах. Данные биохимические соединения традиционно связывают с антиоксидантными и антимикробными свойствами. Результат своей работы эксперты опубликовали в Journal of Food Science. Изначально эти соединения используются растениями для защиты себя от биологических атак и увядания. Их анализ показал: комплексная работа была эффективнее.

По статистике каждый второй россиянин называет любимым фруктом апельсин. Польза апельсина для организма известна всем. Сочная мякоть освежает, придает энергии и повышает настроение. Противопоказаний к его применению гораздо меньше, чем лечебных свойств.

Польза апельсина

Апельсин — это настоящий кладезь полезных веществ, он предлагает нам необходимые

• бета-каротин,
• пектин
• фолиевую кислоту,
• целый ряд витаминов В серии, таких как — В, В1, В2, В5, В6.
• В нем есть витамин А, Н, РР
• и конечно же С.

Что касается минеральных веществ, то и тут полный набор 

• кальций
• магний,
• калий
• натрий,
• фосфор,
• молибден,
• цинк
• железо.

Апельсины — это отличная

• профилактика авитаминоза
• и поддержка вашего иммунитета
• также этот фрукт благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Он обладает такими замечательными качествами, как

• антимикробное
• и противовоспалительное действия.

Плюс ко всему апельсин помогает нашему организму восстанавливаться

• после вирусных заболеваний,
• ускоряет регенерацию костных тканей.

Не рекомендуют употреблять в пищу апельсины тем, у кого есть заболевания ЖКТ таких, как

• язва
• или гастрит.

При диабете тоже нужно быть осторожнее, напоминаю, что в мякоти апельсина содержится большое количество натуральных сахаров.

Витамины не могут заменить настоящий апельсин. Калорийность и пищевая ценность

Апельсины имеют небольшую калорийность, а именно — от 35 до 45 килокалорий на 100 граммов продукта. Так что количество калорий в одном плоде, напрямую зависит от его размера.

Основная доля этого фрукта — вода, она составляет 85 процентов всего апельсина.

Основной источник калорий апельсина это простые углеводы такие, как моносахариды и дисахариды то есть фруктоза и глюкоза.,Именно они и «бодрят» наш организм, так как быстро усваиваются нашим организмом и дают заметный прилив энергии.

Пищевая ценность апельсина:

• Белки — 0,9 граммов на 100 граммов продукта;
• Жиры — 0,2 грамма на 100 граммов продукта;
• Углеводы — 8,1 граммов на 100 граммов продукта.

Калорийность свежевыжатого или консервированного апельсинового соков зависит от способа и степени отжима, и от «добавок» изготовителя. А в целом она чуть выше, чем у фрукта целиком.

Интересные факты об апельсинах

У фрукта с такой историей и популярностью, просто не может не быть каких-нибудь интересных фактов.

Вот несколько из них: 

• Классический плод апельсина имеет в себе 10 отдельных сегментов — долек. Сладость и аромат которых зависит от сорта, от места где его вырастили и даже с какой стороны дерева рос плод.
• Если спелый плод не снять с ветки, может случится некий фокус, а именно — повторное озеленение — кожура апельсина снова приобретет зеленый цвет, но при этом уже не поменяет свой вкус.
• Считается, что самое старое апельсиновое дерево в мире растет с 1973 года, где-то в одном из фруктовых садов в солнечной Калифорнии. Дерево было привезено из Бразилии, тогда покупателю были доставлены всего три саженца, и плодоносит оно до сегодняшнего дня.
• Даже консервативные англичане испытывают особую нежность и привязанность к этому цитрусу. Тост с апельсиновым джемом и стакан апельсинового сока, является неотъемлемой частью классического английского завтрака, который они так любят.
  Помните древнегреческий миф о «золотых яблоках» в саду Гесперидов? Историки считают, что речь в нем идет именно о плодах апельсинового дерева.
• Само название этого цитруса «апельсин» заимствовано из нидерландского языка — appelsien, узнаете знакомые «эпл» яблоко и «сина» или «чина» то есть Китай, родины фрукта, в переводе получается «китайское яблоко».
• У многих народов белоснежные цветы апельсина, считаются символом чистоты, нежности и любви, так что их «приглашают» на самое романтическое событие для влюбленных — на свадьбы, включая их в свадебные прически невесты, в бутонерки и веночки и даже декорируют ими свадебные торты.

  

  Сегодняшний апельсин совсем далек от своего далекого предка, померанцевого дерева, плоды которого были невкусными.

• Первыми европейцами, увидевшими апельсин, считаются воины Александра Македонского.
• Апельсин – во всех отношениях удивительный плод, созданный природой и стараниями человека.
• Калифорнийские законы запрещают есть апельсины во время принятия ванны, потому что кислота плода с другими добавляемыми маслами может вызвать взрыв.
• Оранжевыми апельсины становятся из–за недостатка солнца, поэтому в тропиках они зеленые.
• Аромат плода занимает третье место по популярности после шоколада и ванили.
• По мнению ботаников, апельсин – это ягода.
• В маникюрных кабинетах используются палочки из апельсинового дерева.
• Апельсины занимают четвертое место по популярности среди фруктов, а его сок – первое.
• Апельсины раньше считались плодом богов.
• Жители Ямайки используют дольки апельсина для очищения полов и удаления жира или нефти.
• Испания – рекордсмен по количеству апельсиновых деревьев: их здесь 35 миллионов.
• Срок жизни многих апельсиновых деревьев – 100–150 лет