Потребитель
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
No Result
View All Result
Потребитель
No Result
View All Result
Главная Дом и семья Продукты питания

11 основных полезных свойств хрена

Содержание

  • 11 основных полезных свойств хрена
    • 1. Хрен помогает бороться с раком
    • 2. Является ли антиоксидант полезным для здоровья?
    • 3. Может помочь в лечении инфекций мочевых путей
    • 11 основных полезных свойств хрена
    • 4. Улучшает пищеварение
    • 5. Борется с воспалением
      • Некоторые части китайской медицины рекомендовали использовать хрен для предотвращения воспаления
    • 6. Облегчает респираторные заболевания
    • 7. Обладает антимикробными свойствами
  • 11 основных полезных свойств хрена
    • 8. Помогает лечить мелазму
    • 9. Хрен может помочь уменьшить возрастные пятна
    • 10. Может ускорить рост волос
    • 11. Из листьев хрена можно приготовить эффективную лечебную настойку
      • Рецепт настойки листьев
  • 11 основных полезных свойств хрена
    • АНАЛИЗ
      • ВИТАМИНЫ
      • ЭЛЕКТРОЛИТЫ
      • МИНЕРАЛЫ
      • ФИТО-ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
    • Каковы побочные эффекты?
    • Рецепт. Как приготовить соус из хрена?
    • Как правильно есть хрен?
    • Как купить и хранить хрен?
    • Сколько хрена можно употребить за день?
    • Что вы называете хреном на разных языках?

11 основных полезных свойств хрена. Популярная приправа, хрен на вкус горячий, хотя и не имеет затяжного послевкусия. Он возник в юго-восточной Европе, и, в конечном итоге, распространился по всему миру. И исследование выявило довольно много интересных фактов об этом корне.

11 основных полезных свойств хрена

11 основных полезных свойств корня хрена
полезные свойства хрена

1. Хрен помогает бороться с раком

Было обнаружено, что глюкозинолаты в хрене активируют борющиеся с раком ферменты, и это может оказаться полезным для пациентов, борющихся с раком. Что более интересно, эти глюкозинолаты в растительном мире действительно защищают растения от токсичной среды. На самом деле хрен содержит в 10 раз больше глюкозинолатов, чем брокколи.

Существуют и другие предварительные исследования, в которых говорится, как хрен может вызывать гибель клеток в случае рака толстой кишки . Все это только подчеркивает возможность использования глюкозинолатов в качестве потенциального лекарства от рака .

Они также помогают бороться с бактериальными инфекциями, в том числе с мочевыводящими путями.

2. Является ли антиоксидант полезным для здоровья?

Корень хрена обладает несколькими фитосоединениями, типами антиоксидантов, которые чрезвычайно полезны для здоровья человека .

Некоторые другие антиоксиданты в хрене являются антимутагенными, что означает, что они могут защитить организм от мутагенов, которые в противном случае наносят серьезный вред.

Существуют исследования, которые также показывают, как хрен может уменьшить повреждение ДНК, вызванное окислительным стрессом .

3. Может помочь в лечении инфекций мочевых путей

Антибиотические свойства хрена могут помочь лечить инфекции мочевыводящих путей в некоторых случаях лучше, чем обычное лечение.

Другая причина, по которой хрен хорошо работает в этом аспекте, — синигрин. Синигрин является эффективным мочегонным средством и предотвращает задержку воды, что помогает бороться с инфекциями мочевыводящих путей.

11 основных полезных свойств хрена

4. Улучшает пищеварение

Определенные ферменты в корне могут стимулировать пищеварение и способствовать дефекации.

Корень хрена также считается желчегонным средством, то есть он стимулирует выработку желчи в желчном пузыре — тем самым способствуя пищеварению.

Небольшое количество клетчатки в корне, также может улучшить пищеварение.

5. Борется с воспалением

Одно итальянское исследование утверждает, что хрен может помочь в борьбе с воспалением. Это достигается за счет уменьшения выброса активных форм кислорода.

Некоторые части китайской медицины рекомендовали использовать хрен для предотвращения воспаления
  • в случае травмы
  • или даже для облегчения боли при артрите

6. Облегчает респираторные заболевания

Антибиотические свойства корня могут играть главную роль в лечении респираторных заболеваний. На самом деле, традиционная медицина использовала корень хрена для лечения

  • бронхита,
  • кашля,
  • простуды
  • и синусита.

Результаты исследования были довольно удивительными. Когда препарат, содержащий корень хрена, был протестирован на обычные антибиотики, результаты были вполне сопоставимы. Корень был в состоянии помочь лечить синусит (или застой) и бронхит способами, подобными лечению.

7. Обладает антимикробными свойствами

Это аллилизотиоцианат в корне, который обладает антимикробными свойствами.

Исследования показали, что это соединение может обеспечить защиту от различных микробов.

В одном из исследований ростбиф с добавлением эфирного масла хрена показал наибольшую устойчивость к росту бактерий.

Антимикробные свойства хрена также помогают при лечении ушных инфекций.

11 основных полезных свойств хрена

8. Помогает лечить мелазму

Мелазма — это состояние, при котором коричневые пятна появляются на лице. Но, поскольку корень хрена обладает отбеливающими свойствами, он может помочь в лечении обесцвечивания кожи, что является основным симптомом меланодермии.

  • Вы можете просто нарезать корень хрена на кусочки и втирать его прямо в кожу.

Убедитесь, что сок корня наносится на пораженные участки.

Вы можете дать ему высохнуть, а затем промыть теплой водой и высушить.

Повторяйте раз в неделю, пока коричневые пятна не исчезнут.

  • Вы также можете смешать две столовые ложки порошка хрена с одной чашкой сметаны.

Нанесите смесь на лицо и оставьте на 30 минут.

Вымойте лицо теплой водой.

Повторяйте раз в неделю, пока не увидите положительные результаты.

9. Хрен может помочь уменьшить возрастные пятна

Свойства осветления кожи хрена играют здесь свою роль.

  • Вы можете сделать пасту из хрена и нанести ее на пораженные участки.

Оставьте на 20 минут, а затем смойте теплой водой. Можно делать несколько раз в неделю.

  • можете натереть кусок хрена размером 1.5 см и смешать с четвертью чашки яблочного уксуса. Дайте смеси отстояться около двух недель, после чего ее необходимо процедить.

Используя ватный тампон, нанесите его на пораженные участки.

Проводить такую процедуру можно три раза в день в течение месяца.

10. Может ускорить рост волос

Хотя в этом мало исследований, некоторые источники говорят, что антиоксиданты в хрене помогают регенерировать волосы и предотвращают их выпадение. Они достигают этого, улучшая кровообращение в коже головы.

Просто приготовьте припарки из хрена и нанесите на кожу головы. Оставьте на 20 минут, а затем, как обычно, промойте шампунем.

11. Из листьев хрена можно приготовить эффективную лечебную настойку

Она помогает

  • при болезнях печени, в том числе вирусном гепатите и циррозе,
  • нарушении обменных процессов,
  • остеохондрозе
  • остеопорозе,
  • атеросклерозе.
Рецепт настойки листьев
  • листья хрена измельчить, набить ими банку, залить водкой и держать в холодильнике на нижней полке 7 суток;
  • процедить и хранить при комнатной температуре в темном месте;
  • пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день за 30 мин до еды. Можно в эту настойку (на 0,5 л) добавить 2-3 ст. л. меда и сок 2-3 лимонов.

Настойка листьев хрена противопоказана  людям

  •  больным гастритом с повышенной кислотностью,
  • язвой в пищеварительном тракте,
  • пиелонефритом.

Таковы преимущества очень популярной приправы.

11 основных полезных свойств хрена

АНАЛИЗ

ЗНАЧЕНИЕ  НА 100 Гр

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ПРОЦЕНТ RDA

  • энергии 48 калл — 2%
  • углеводы 11,29 гр — 9%
  • белка 1,18 гр — 2%
  • Всего жиров 0,69 гр — 3%
  • холестерин 0mg — 0%
  • Диетическое волокно 3,3 гр.-  9%
ВИТАМИНЫ
  • Фолаты 57 мкг — 14%
  • Ниацин 0,386 мг — 2,5%
  • Пантотеновая кислота 0,093 мг — 2%
  • Пиридоксин 0,073 мг — 6%
  • Рибофлавин 0,024 мг — 2%
  • Тиамин 0,008 мг — 1%
  • Витамин а 2 МЕ — 1%
  • Витамин С 24,9 мг — 41%
ЭЛЕКТРОЛИТЫ
  • натрий 314 мг — 21%
  • калий 246 мг — 5%
МИНЕРАЛЫ
  • кальций 56 мг — 6%
  • медь 0,058 мг — 6%
  • Утюг 0,42 мг — 5%
  • магниевый 27 мг — 7%
  • марганца 0,126 мг — 5,5%
  • фосфор 31 мг — 4,5%
  • цинк 0,83 мг — 8%
ФИТО-ПИТАТЕЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА
  • Каротин-ß 1 мкг
  • Crypto-ксантин-ß 0 мкг
  • Лютеин-зеаксантин 10 мкг

Листья хрена содержат

листья хрена
листья хрена
  • витамины С, В,
  • каротин,
  • флавоноиды,
  • кальций,
  • калий,
  • железо,
  • медь,
  • фосфор,
  • серу,
  • углеводы,
  • крахмал.

Каковы побочные эффекты?

Проблемы с пищеварением у детей

Дети до 4 лет должны держаться подальше от хрена, так как это может вызвать проблемы с пищеварительным трактом.

Проблемы во время беременности и кормления грудью

Хрен содержит горчичное масло, которое может быть раздражающим и даже токсичным. Следовательно, беременные и кормящие женщины должны держаться подальше от всех форм хрена.

Проблемы с пищеварением

Хотя хрен может помочь в лечении некоторых проблем с пищеварением, есть свидетельства того, что он также может усугубить

  • кишечные язвы,
  • воспалительные заболевания кишечника
  • или другие состояния пищеварительной системы, которые могут присутствовать, особенно при повреждении слизистой оболочки.

Следовательно, проконсультируйтесь с врачом.

Гипотиреоз

Гипотиреоз — это состояние, которое возникает из-за недостаточной активности щитовидной железы. Хрен может ухудшить это состояние.

Проблемы с почками

Хрен может увеличить поток мочи, и это может вызывать беспокойство у людей с заболеваниями почек.

Вывод

Нет никаких причин, по которым обычная приправа не должна стать частью вашей основной диеты. Хрен имеет свои преимущества, так почему бы и нет?

Рецепт. Как приготовить соус из хрена?

соус из хрена
соус из хрена

Достаточно просто. Вам нужны

  • 1 чашка сметаны,
  • ¼ чашки тертого хрена,
  • 1 чайная ложка белого винного уксуса,
  • ½ чайной ложки  соли,
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы
  • и ¼ чайной ложки свежемолотого черного перца.

Смешайте все ингредиенты в средней миске и поставьте в холодильник примерно на 4 часа или на ночь, чтобы ароматы смешались.

Вы можете хранить соус в герметичном контейнере в холодильнике в течение 2-3 недель.

Как правильно есть хрен?

  • Вы можете использовать тертый хрен в бутерброде или обернуть для дополнительной остроты.
  • Можете добавить чайную ложку в салатную заправку.
  • Вы также можете добавлять в салаты или бутерброды листья хрена, но имейте в виду, что они имеют острый, горький и острый вкус. Есть их можно сырыми или приготовленными.

Как купить и хранить хрен?

Если вы собираетесь купить свежий корень хрена, убедитесь, что он твердый и не имеет мягких или зеленых пятен. У них также не должно быть плесени.

Избегайте более старых корней, которые выглядят сухими, или начинают прорастать.

Можно купить хрен в бутылках в разделе охлажденных приправ в вашем продуктовом магазине

Хранить немытый корень в пакете в ящике для овощей вашего холодильника.

Тертый хрен можно заморозить. Сохраняет  полезные свойства до 6 месяцев.

Сколько хрена можно употребить за день?

Потребление слишком большого количества хрена является проблемой. Тем не менее, нет никаких конкретных исследований в отношении дозирования. Поэтому, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом прежде, чем включать его в свой рацион.

Что вы называете хреном на разных языках?

Хрен называется

  • «rabano picante» по-испански,
  • «meerrettich» по-немецки,
  • «là gēn» по-китайски,
  • «rafano» по-итальянски
  • и «yang gochu naeng-i» по-корейски.

 

Tags: листья хренапотребительрецепты из хренахрен

Related Posts

Зерновой кофе на развес
Продукты питания

Зерновой кофе на развес. Лучший выбор для настоящего ценителя бодрящего напитка

06.02.2021
Чем полезны фиолетовые продукты
Продукты питания

Чем полезны фиолетовые продукты

10.11.2020
Развесной чай: секреты выгодной покупки
Продукты питания

Развесной чай. Секреты выгодной покупки

06.02.2021
Следующая запись
Овес для очищения печени

Овес для очищения печени

Псиллиум -мощный энтеросорбент и не только

Псиллиум - мощный энтеросорбент и не только

Сокращение рациона поможет не только похудеть, но и продлить жизнь

Сокращение рациона поможет и похудеть, и продлить жизнь

Сейчас читают

molochnica

Как вылечить молочницу без лекарств?

10 лет ago
saman

Саман — строительный материал

9 лет ago
Что бы вам сказала ваша любовь к себе

Что бы вам сказала ваша любовь к себе

6 месяцев ago
Споживач

Как запустить двигатель с помощью другого автомобиля

12 лет ago
No Result
View All Result

Специальные рекомендации

Как нормализовать давление. Упражнение кулачки

Космическая пшеница может накормить астронавтов на Марсе

Лазерное удаление рубцов. Что нужно знать

Для чего нужен микроволновый стерилизатор

Элиминационная диета. Реакция организма на продукты

Красота волос! Питание, уход и лечение!

Лучшие материалы

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария.
Мошенничество

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария

by Administrator
27.12.2020
0

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария. В Болгарии, как и во всём цивилизованном мире, исповедуется принцип СВОБОДЫ ЗАКЛЮЧЕНИЯ...

Как не попасть в руки мошенникам

Как не попасть в руки мошенникам

19.09.2020
Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов - аферистов

Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов — аферистов

27.12.2020
 Коронавирус породил новые виды афер

 Коронавирус породил новые виды афер. Осторожно, мошенники!

06.05.2020
Разводы-2019. Как мошенники обманывали россиян в этом году?

Как мошенники обманывали россиян в этом году?

09.01.2021
Яндекс.Метрика

Свежие статьи

  • Как удалить с джинсов пятна от травы
  • Конфокальный микроскоп серии OLYMPUS FV3000
  • Эффективность проектирования розничного бизнеса

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

No Result
View All Result
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество

© 2020 Потребитель - портал полезной информации .

Go to mobile version