Потребитель
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
No Result
View All Result
Потребитель
No Result
View All Result
Главная Дом и семья Продукты питания

Майонез – что скрывает производитель?

Содержание

  • Вред майонеза
      • Транс-жиры
      • Эмульгаторы
      • Усилители вкуса
      • Консерванты
      • Пектин, крахмал, желатин

majonez-chto-skryvaet-proizvoditelУпотребляя привычные для нас продукты, мы не всегда задумываемся о том, полезны он или вредны. Но все же, все больше людей сегодня задумываются над тем, как действуют на организм всевозможные вкусные продукты. Возьмем, к примеру, всем известный майонез. Его употребляют в больших количествах, добавляя в различные салаты.

Некоторые вещества, входящие в состав майонеза приносят пользу, другие же, наоборот, вредны. Европейские и американские производители выпускают майонез жирностью 70-80 %. На самом деле, это и не майонез вовсе. Соусы, производимые в нашей стране, по показателю жирности гораздо ниже.

Майонез является холодным соусом. При смешивании нескольких ингредиентов и получается майонез. В состав майонеза входят яичные желтки, растительное масло горчица, лимонная или уксусная кислота.

Вред майонеза

Транс-жиры

Некоторые виды майонеза делают с использованием транс-жиров, то есть, модифицированных растительных масел. Организму очень трудно усваивать эти жиры. На упаковке с майонезом, содержащим транс-жир, написано, что он содержит «растительный жир высокого качества». Ферменты организма не могут расщеплять такие жиры. Могут развиться такие болезни, как атеросклероз, болезни сердца, ожирение.

Эмульгаторы

В качестве него используют лецитин, сделанный из сои. Такая соя обычно генномодифицирована. Действие такой сои на организм еще не изучено.

Усилители вкуса

Все усилители вкуса в майонезе – искусственного происхождения. Эти усилители могут вызвать привыкание к продукту, переходящее в зависимость.

Консерванты

Такие добавки замедляют развитие бактерий и грибков и увеличивают срок хранения майонеза. Многие из консервантов оказывают отрицательное действие на организм человека.

Пектин, крахмал, желатин

Майонез, в котором присутствует крахмал, не очень хорош на вкус.

Есть сорта майонеза, приготовленные из натуральных продуктов, но, срок их хранения не очень велик.

Покупая майонез, доверяйте только проверенным производителям. Не нужно хранить купленный майонез долгое время в холодильнике.

Можно приготовить майонез и в домашних условиях. В таком случае вы получите гарантию качественного продукта. Для приготовления домашнего майонеза используют желтки, оливковое масло, соль, горчицу, перец и сахар.

Related Posts

Зерновой кофе на развес
Продукты питания

Зерновой кофе на развес – лучший выбор для настоящего ценителя бодрящего напитка

28.12.2020
Чем полезны фиолетовые продукты
Продукты питания

Чем полезны фиолетовые продукты

10.11.2020
Развесной чай: секреты выгодной покупки
Продукты питания

Развесной чай: секреты выгодной покупки

26.10.2020
Следующая запись
granativiy_sok

Польза и вред гранатового сока

_podnyat_nastrieniye

Как повысить настроение и жизненный тонус?

pekan_oreh

Свойства ореха пекан

Сейчас читают

roliki

Катание на роликах

8 лет ago

Где можно отдохнуть в Болгарии

8 лет ago
bad

Китайский бадминтон, философия Тайцзи Байлун Бол.

9 лет ago
16b

Когда зовут в страну Морфея…

5 лет ago
No Result
View All Result

Специальные рекомендации

Элиминационная диета. Реакция организма на продукты

Красота волос! Питание, уход и лечение!

Безопасно ли пить коллагеновый порошок?

Как использовать исцеляющие стихи

Рекомендации по размеру порций

Как правильно проводить читмил и читдэй?

Лучшие материалы

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария.
Мошенничество

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария

by Administrator
27.12.2020
0

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария. В Болгарии, как и во всём цивилизованном мире, исповедуется принцип СВОБОДЫ ЗАКЛЮЧЕНИЯ...

Как не попасть в руки мошенникам

Как не попасть в руки мошенникам

19.09.2020
Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов - аферистов

Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов — аферистов

27.12.2020
 Коронавирус породил новые виды афер

 Коронавирус породил новые виды афер. Осторожно, мошенники!

06.05.2020
Разводы-2019. Как мошенники обманывали россиян в этом году?

Как мошенники обманывали россиян в этом году?

09.01.2021
Яндекс.Метрика

Свежие статьи

  • Космическая пшеница может накормить астронавтов на Марсе
  • Лазерное удаление рубцов. Что нужно знать
  • Майкл Джексон заработал $2,4 млрд за 10 лет после кончины

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

No Result
View All Result
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество

© 2020 Потребитель - портал полезной информации .

Go to mobile version