Потребитель
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
No Result
View All Result
Потребитель
No Result
View All Result
Главная Дом и семья Продукты питания

Как хранить урожай: советы. Часть 2

Содержание

  • Лук и чеснок
        • Условия хранения:
  • Капуста
        • Условия:
  • Как хранить урожай. Корнеплоды
        • Условия:
  • Баклажаны
        • Условия:

 

Как хранить урожай. Уборку урожая проводят тогда, когда понемногу начинает подсыхать и полегать часть растений над землей.

Как хранить урожай

Лук и чеснок

Луковицы выкапывают, перебирая и просушивая под навесом, чтобы избавиться от возбудителей болезней, а также уберечь овощи от гнили в процессе хранения. После этого подсушенные луковицы и чеснок выкладывают в ящики или корзины.

Условия хранения:

Температура: +15-+25
Влажность: 60%
Срок: 5-7 месяцев в зависимости от сорта

Капуста

Это один из тех овощей, которые не боятся заморозков, поэтому можно не торопиться с уборкой капусты. Чтобы кочаны не начинали растрескиваться, советуют надламывать корни, чтобы остановилось поступление влаги к листочкам.

После уборки кочаны можно подвешивать вверх кочерыжками или аккуратно раскладывать в шахматном порядке на полки. Не стоит снимать с кочанов верхние листья, они смогут защитить капусту от пересыхания.

Условия:

Температура: +5
Влажность: 67-70%
Срок: 5-7 месяцев в зависимости от сорта

Как хранить урожай. Корнеплоды

Для разных корнеплодов сроки уборки, прежде всего, зависят от погоды. Сбор урожая начинается с уборки свеклы, так как она самая чувствительная к заморозкам. Плоды, которые поднялись над поверхностью грунта, убирают с конца сентября или в начале октября. После свеклы убирается морковь, а потом остальные корнеплоды: сельдерей и петрушка. Обязательно удалите ботву, оставляя небольшие черешки по 2-3 сантиметра.

Если осенью погода установилась сухая и теплая, можно не спешить с выкапыванием моркови. Она не только подрастет, но и улучшит лежкость. Однако стоит внимательно следить, чтобы не появилось никаких треснувших корешков!

Наилучшим образом корнеплоды хранятся в подвале. Их предварительно надо пересыпать песком, укладывая их друг на друга и избегая чересчур плотной укладки.

Условия:

Температура: +2-+4
Влажность: 77-85%
Срок: 4-6 месяцев в зависимости от сорта

Баклажаны

Эти овощи лучше всего хранить, если их собирать, оставив длинные плодоножки, и укладывая аккуратно в ящики. Крайне важно не повредить кожу, так как это существенно снизит способность плодов к продолжительному хранению. Также нужно отсортировать все чересчур мягкие и поврежденные плоды.

Условия:

Температура: +7-+10
Влажность: 92-95%
Срок: 1,5-2 месяца в зависимости от сорта

Related Posts

9 интересных фактов про лайм
Продукты питания

9 интересных фактов про лайм

13.03.2022
5 самых популярных мифов о полезных и вредных продуктах
Продукты питания

5 самых популярных мифов о полезных и вредных продуктах

23.01.2022
Какой пользой обладает пиво из кег
Продукты питания

Какой пользой обладает пиво из кег

18.01.2022
Следующая запись
rinit

Аллергический ринит у ребенка: что делать

shejka matki

Заболевания шейки матки: что надо знать

Пластиковая упаковка. 5 мифов и реальность

Пластиковая упаковка. 5 мифов и реальность

Сейчас читают

Рецепт торта "Шоколадный"

Рецепт торта “Шоколадный”. Просто Вкусно

11 лет ago
Как презентовать бизнес-план инвестору и не провалиться

Как презентовать бизнес-план инвестору и не провалиться

2 недели ago
Ошибки

9 ошибок, отпугивающих мужчин

7 лет ago
Однажды ты поставишь его на землю

Однажды ты поставишь его на землю

5 лет ago

Специальные рекомендации

Возможности использования виртуальных АТС в малом бизнесе

От чего зависит красота кожи и волос а также, почему важно правильно за ними ухаживать

Для чего используют медицинские консоли?

Протезирование зубов и подготовка к процедуре

Фенхель. Помощник Прометея в Аюрведе

Остеопатия: что следует знать об этой терапии

Лучшие материалы

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария.
Мошенничество

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария

by Administrator
27.12.2020
0

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария. В Болгарии, как и во всём цивилизованном мире, исповедуется принцип СВОБОДЫ ЗАКЛЮЧЕНИЯ...

Как не попасть в руки мошенникам

Как не попасть в руки мошенникам

31.01.2022
Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов - аферистов

Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов – аферистов

27.12.2020
 Коронавирус породил новые виды афер

 Коронавирус породил новые виды афер. Осторожно, мошенники!

06.05.2020
Разводы-2019. Как мошенники обманывали россиян в этом году?

Как мошенники обманывали россиян в этом году?

09.01.2021
Яндекс.Метрика

Свежие статьи

  • Что такое Трейд Ин. 3 основных факта. Как им воспользоваться
  • Институт международных экономических связей – преимущества обучения
  • 8 полезных функций TELEGRAM, о которых Вы могли не знать

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

No Result
View All Result
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество

© 2020 Потребитель - портал полезной информации .