Эксперты называют наиболее опасными предметами на кухне мобильные телефоны и кухонные полотенца. Исследование показало, что эти предметы населены наибольшим числом вредных бактерий.
Забудьте про раковину, разделочную доску или грязные тарелки — наибольшее количество бактерий обитает на кухне на полотенцах и телефонах. Исследователи из американского Kansas State University выяснили, что эти предметы являются основной причиной заражений, и чаще всего на них живут бактерии, что способны вызывать тяжелые отравления.
Люди дотрагиваются до полотенец чаще всего еще до того, как моют руки, что и вызывает распространение бактерий. Большинство людей держит на кухне и телефоны во время занятий приготовлением. Данные исследования подтвердили результаты, полученные аризонскими учеными, которые выяснили, что 90 процентов кухонных полотенец заражены вызывающими разные пищевые отравления бактериями.
Читайте также: Современные кухонные принадлежности
Еще одно исследование сотрудников этого же университета доказало, что телефоны содержат в десять раз больше болезнетворных микроорганизмов, нежели стульчаки унитаза. В процессе нового исследования ученые следили за 123-мя людьми в момент приготовления пищи. Оказалось, что полотенца, которые, как правило, ассоциируются с чистотой, являются в реальности главными распространителями бактерий. То же касается и телефонов, особенно если они заразились бактериями еще до попадания на кухню, к примеру, после посещения туалета.
