Готовим вкусные зимние напитки. Зимой, особенно в большие холода, хочется побаловать себя горячими напитками, дарящими тепло и хорошее настроение. Самыми простыми и наиболее популярными из них считаются какао, глинтвейн и горячий шоколад.
Готовим вкусные зимние напитки
Рецепт горячего шоколада
Для приготовления этого напитка понадобится
- стандартная плитка темного пористого шоколада
- пол-литра молока
- палочки корицы
- взбитые сливки.
Молоко надо разогреть на небольшом огне, по мере нагревания добавляя в него по кусочку шоколадки и тщательно перемешивая. Когда получаемая масса станет однородной, ее можно будет разлить по чашкам. Сверху украсьте напиток палочками корицы и взбитыми сливками.
Рецепт какао с зефиром
Какао с зефиром делается аналогично горячему шоколаду. Правда, вместо плитки темного шоколада на 0,5 литра свежего молока берут полплитки молочного. Это придаст напитку нужную степень сладости и консистенцию. Сверху какао украшают зефиром-маршмеллоу.
Рецепт глинтвейна
На один литр сухого красного вина нужно взять
- 1 апельсин
- одно большое яблоко
- по щепотке специй — корица, мускатный орех, гвоздика
- 200 гр. сахара.
Яблоко, нарезанное кубиками, сахар, вино и специи нужно поставить на небольшой огонь и проварить в течение пятнадцати минут. Апельсин нарезается дольками для украшения ваших бокалов. Также можно использовать для украшения звездочки бадьяна и палочки корицы.
Если вы хотите приготовить безалкогольный глинтвейн, то вином можно заменить морсом или вишневым соком с добавлением ягод брусники либо клюквы.
