Потребитель
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество
No Result
View All Result
Потребитель
No Result
View All Result
Главная Дом и семья Кулинария

Клецки из брынзы

klecki-vert

8 порций. Время приготовления 30 мин.

 

Состав:

Брынза 400г.

Яйца 4 шт.

Молоко 330г.

Мука пшеничная 640г.

Сметана 500г.

Масло сливочное или маргарин 160 г.

(в том числе 80г. для жаренья)

Соль

  

Брынзу протирают через сито, смешивают с молоком, яйцами, растопленным сливочным маслом, затем засыпают муку и вымешивают, чтобы масса стала гладкой. Завертывают во влажную салфетку и выдерживают один час.

Готовое тесто раскатывают на посыпанной мукой доске в пласт толщиной в 0,5 см. и разрезают на полоски шириной в 2 см., а затем  нарезают ромбиками или квадратиками.

Клецки опускают в кипящую подсоленную воду, уменьшают нагрев и варят до тех пор, пока они не всплывут на поверхность.

Готовые клецки достают шумовкой и дают стечь воде, затем обжаривают на сковороде с маргарином до золотистой корочки.

При подаче раскладывают на порционные тарелки и поливают сметаной.

 

Tags: клецки брынза масло соль молоко яйца мука

Related Posts

Как приготовить сырники. 5 вкусных рецептов
Кулинария

Как приготовить сырники. 5 вкусных рецептов

23.06.2022
Необычные рецепты вкусного кофе
Кулинария

Необычные рецепты вкусного кофе

03.12.2021
Буллетпруф или кофе с маслом
Кулинария

Буллетпруф или кофе с маслом

26.10.2021
Следующая запись
volosi-dlinnie-vert

Ухаживаем за волосами правильно

kolyaski-vert

О хороших детских колясках

Минеральная косметика

Минеральная косметика

Сейчас читают

Правила для езды на велосипеде

Правила для езды на велосипеде

11 лет ago
Как разобраться в себе. 7 действенных советов

Как разобраться в себе. 7 действенных советов

3 года ago
36177-vert

Пять ловушек в зарплатных карточках

12 лет ago
datchik1

Создан радиационный датчик из переработанных пластиковых бутылок

11 лет ago

Специальные рекомендации

Покупка бу сервера через интернет

Средства для лечения аритмии

Возможности использования виртуальных АТС в малом бизнесе

От чего зависит красота кожи и волос а также, почему важно правильно за ними ухаживать

Для чего используют медицинские консоли?

Протезирование зубов и подготовка к процедуре

Лучшие материалы

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария.
Мошенничество

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария

by Administrator
27.12.2020
0

Принцип Свободы Заключения Договора. Болгария. В Болгарии, как и во всём цивилизованном мире, исповедуется принцип СВОБОДЫ ЗАКЛЮЧЕНИЯ...

Как не попасть в руки мошенникам

Как не попасть в руки мошенникам

31.01.2022
Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов - аферистов

Нотариальное завирание. Как разоблачить юристов – аферистов

27.12.2020
 Коронавирус породил новые виды афер

 Коронавирус породил новые виды афер. Осторожно, мошенники!

06.05.2020
Разводы-2019. Как мошенники обманывали россиян в этом году?

Как мошенники обманывали россиян в этом году?

09.01.2021
Яндекс.Метрика

Свежие статьи

  • Каким должен быть русский квас? Секреты и 3 рецепта национальной кухни
  • Как приготовить сырники. 5 вкусных рецептов
  • 7 напутствий мужчинам на каждое утро

Присоединяйтесь к нам в соц. сетях

No Result
View All Result
  • Главная
  • Здоровье
    • Медицина
    • Нетрадиционная медицина
    • Питание и диеты
    • Полезно знать
  • Дом и семья
    • Продукты питания
    • Кулинария
    • Ребенок
    • Полезные советы
  • Досуг
    • Спорт
    • Отдых и Туризм
    • Кино и музыка
    • Разное
  • Автомир
  • Наука и техника
  • Финансы и бизнес
  • Консультации
  • Мошенничество

© 2020 Потребитель - портал полезной информации .